от Grigor Malinov | авг. 29, 2022 | Българите у нас, Гозби, Селски туризъм, Сирена и Колбаси
Продължаваме да Ви разказваме магическа история от Родопите от времето на траките. Пашата ще Ви обясни някои неща около правенето на бито сирене. Като начало ще получим ослепително бяло овче масло. Така както векове преди нас са го правили дедите ни. Без...
от Grigor Malinov | авг. 24, 2022 | Българите у нас, Гозби, Селски туризъм, Сирена и Колбаси
Eдна магическа история от Родопите, от времето на траките. Бито сирене с Пашата и още един чиляк. Ще го видите вече тоз чиляк. Цветан Димитров – събирач на истории на традиционни сирена. Известен и като човека, който преоткрива фантастичното и вече...
от Grigor Malinov | авг. 21, 2022 | Българите по света, Приятелите на България
Доктор Иван Вулев има български корен, но не говори български. Обича българската кухня и смята, че за нея не се знае толкова, колкото тя заслужава. Кое е любимото му българско ястие ? А словашко ? Вижте видеото, за да разберете. Ще разберете и кое е най-важното...
от Grigor Malinov | авг. 19, 2022 | Българите по света
Доктор Иван Вулев има български корен, но не говори български. Обича българската кухня и смята, че за нея не се знае толкова, колкото тя заслужава. Кое е любимото му българско ястие ? А словашко ? Вижте видеото, за да разберете. Ще разберете и кое е най-важното...
от Grigor Malinov | авг. 13, 2022 | Българите у нас, Гозби
Продукти от заешко месо без химия, които се правят в село Кривина, Софийско от Николай Симеонов. Сега ще разберете къде е едно от местата, където може да ги купите – Младост 3 в магазин Фермермаг. В следващата, трета част, ще дегустираме продуктите на Ники....