Стефан Стефанов, ветеринарен доктор, отглежда стадо месодайни говеда, Белгийско синьо, в село Скравена на 15-на километра от Ботевград.
От него ще разберете за една нова за България порода месодайни говеда, които той е завъдил. Породата Вагу, която идва от района на японския град Кобе, префектура Хього.
На каква цена се продава пържола Кобе в престижните ресторанти ? Доктор Стефанов ще Ви каже.
Затова и не само, вижте видеото.
Вижте още
Да опитаме овче сирене от непастьоризирано мляко, каквото е правено в продължение на хилядолетия.
Отиваме на гости на Роберт Буци - човек с две висши образования и много хъс. Село Бзеница, район Банска Бистрица в Словакия. Ще опитаме полутвърдо сирене от непастьоризирано овче мляко. Така, както са го правили дедите ни в продължение на хилядолетия. Правят го в...
0 коментара