Сирена и колбаси
И тук сме уникални.
Ще Ви напомня само едно от нещата, които определят неповторимите качества на българските млечни продукти – Лактобацилус Булгарикус. Имаме толкова видове сирена, колкото италианци и французи.
„Просто са били унифицирани през времето на социализма.
А суджуците и луканките ни са толкова апетитни!
Сирена
Злосторници изгоряха балите за 400 животни в Петрич. Да помогнем с храна, пари или транспорт. Заедно
Злосторници изгоряха балите за 400 животни в Петрич. Може да помогнем с храна, пари или транспорт за балите. Животните на Павел и Ива трябва да преживеят зимата. Заедно можем повече. Банковата сметка : IBAN : BG63UBBS80021034432150 BIC : UBBSBGSF ПАВЕЛ ВЯЧЕСЛАВОВ ...
Родопа, Пашата и вечното българско бито сирене. Първо масло, после матан и Пашата за кооперирането.
Част от процеса на правене на бито сирене в Родопа планина. Навлизаме в материята с помощта на Пашата. Правим мандра в планината и бием млякото, така както е бито хиляди години, чак от траките, които всъщност са нашите деди !!! Приятно гледане и се абонирайте за Ютюб...
Информация от Словакия как може да се преодолее световната продоволствена криза, която ни очаква
Ферма Буковина e в района на Банска Бистрица в Словакия. Собственикът й Роберт Буци, човек с две висши образования, прави млечни продукти от непастьоризирано мляко. Чуйте какво мисли Роберт Буци за значението на малките семейни ферми в светлината на очертаващата се...
В Родопа с единствения в България майстор на битото сирене Салих Паша. Избиваме маслото от млякото.
Продължаваме да Ви разказваме магическа история от Родопите от времето на траките. Пашата ще Ви обясни някои неща около правенето на бито сирене. Като начало ще получим ослепително бяло овче масло. Така както векове преди нас са го правили дедите ни. Без...
В Родопа за бито сирене с Пашата и Цветан Димитров-събирач на истории за традиционните сирена.
Eдна магическа история от Родопите, от времето на траките. Бито сирене с Пашата и още един чиляк. Ще го видите вече тоз чиляк. Цветан Димитров - събирач на истории на традиционни сирена. Известен и като човека, който преоткрива фантастичното и вече световноизвестно...
Продукти от заешко месо без химия, които се правят в село Кривина, Софийско от Николай Симеонов.
Здравословната храна е едно от условията за добро здраве. Ники Симеонов прави такава храна с голям ентусиазъм. Храна, която спокойно може да се дава на бебета и не само.Вижте...
Агроном Мими Найденова и Био Динамичното земеделие. Чуйте я, защото има над какво да се замислим !!
Да превърнем България в Зелената Градина на Европа! Добро начинание, нали !!! Чуйте думите на агроном Мими Найденова за Био Динамичното земеделие ... Нещо, което са правили дедите ни ...Вижте...
Как се правят вкусни млечни продукти по стари рецепти. Иван и майка му открехват малко завесата.
Ако държавата ни помага на такива като Иван, българите ще ядат истинска и вкусна храна. Ако ... Все пак вижте видеотоВижте още
Нафпавок, ядене, което е една от благословиите на дедите ни. И ключ към нашето здраве. Амин !!!
Познавате ли Дешка от село Горно Драглище ? И уникалните местни сушени колбаси, които тя прави. И с които гощава гостите си в нейната къща да гости. И не само с нафпавока. Има още неща, които са преминали проверката на времето и са дошли като чеиз от дедите ни. Плюс...
Една история за бивола на Ангел, който усеща крадеца. А освен биволи, Ангел гледа и птици. Вижте ги.
Освен биволи, овце, коне и два щъркела, Ангел от село Григорево гледа птици. Вижте ги. А скоро ще отидем пак при Ангел, за да разберем дали е продал десет от биволите си, както ни беше казал преди време.Вижте...