Този път ще Ви заведа в Словакия, на едно място извън България.
Но не за да Ви покажа, че хората са по-добре другаде или че са по-добри. Съвсем не заради това.
Ще Ви покажа едно земеделско семейство, където връзката с животновъдството и земеделието не идва от наследството на предците. И всичко това без субсидии от европейските фондове и държавата.
Защо Ви ги показвам? Може би, за да оправим държавата си ? Може би !
Елате с мен в южната част на Северна Словакия, във ферма Велес, при Мартин Седлачко, съпругата му и трите им деца.
Вижте и чуйте как са започнали, какви животни отглеждат, какви условия спазват, как се финансират и какви технологии използват в производството и продажбата на непастьоризирани млечни продукти.
Ще надникнете малко в тяхното ежедневие, ще видите някои от старите традиционни методи на производство и даже и цените на продуктите им.
Приятно гледане.
Благодаря за Вашето внимание.
И не забравяйте да оставите Вашето мнение в коментарите. Чета ги и ще отговарям.
Вижте още
Историята на махала Стратев кръш, разказана ни от Христина Дикова чрез част от нейната история.
Не е лесно да изминеш планинския път от село Черни Вит до махалата му Стратев кръш. Още повече в товарния отсек на джипа. Махала Стратев кръш. Друг свят. Живописни къщи върху стари каменни основи, доста от тях частично разрушени, но все пак много красиви. Цъфтящи...
Един груб философски разговор с Пашата-Пазител на традициите в Родопа за правене на млечни продукти
„...и трябва да си защищаме нашето...с какво е по-добра земя Турция и Гърция? А нашта каква е? Сто пъти по-добре е! ... нека направим съзтезание, нека да видим за какво става въпрос, бе...“ „...а ние тук сме най-чистите българи“ Думи на Салих Паша Единственият майстор...
Още веднъж при биволите на Ангел.Ще видим и другите му животни.Ще опитаме и истински биволски суджук
Още веднъж да се отбием при Ангел. Той има биволи, интелигентни животни, силно привързани към стопанина си. И не само биволи има Ангел. Дворът му е почти цял зоопарк. Ще разберете как е започнал с биволите и ще ни покаже някои от другите си животинки. Ще ни почерпи и...
































0 коментара